المقادير:
5 ملاعق كبيره جبنه سايله- ونصف فنجان شاهي زيت -2بيضه- ملعقه كبيره خميره فوريه-3كاسات دقيق-حليب سايل مقدار 2 فنجان شاي
الطريقه:
تعجن جميع المقادير السابقه جيداً وتترك لمدة نصف ساعه حتى تخمر.
وبعد ذلك تفرد بسمك 1سم وتقطع على شكل دائري وتقلى في زيت عميق الى ان يصبح لونها ذهبي ثم يرش عليها سكر بودره وتقدم ......
وبالهناء والعافيه